株式会社マイナビ(本社:東京都千代田区)は、『たかこさんのほめられ弁当 ~手間なし&おいしい「使える」お弁当おかず216レシピ~』(稲田多佳子 著)を2月19日(火)に発売します。

 

 稲田多佳子さんは、”たかこさん”の愛称で知られ、お菓子作りに関するホームページ「CARAMEL MILK TEA」(http://takako.presen.to)を運営する京都在住の主婦です。小さい頃からのお菓子作り好きが高じ、「CARAMEL MILK TEA」を立ち上げたたかこさんは、一般の家庭でも簡単に美味しくできるお菓子のレシピで人気となり、その後お菓子やデリのレシピ本を20冊以上発売しています。

 本書は、そんな”たかこさん”初のお弁当レシピ本です。結婚以来、約20年近く旦那さんへのお弁当作りを続けているというたかこさん。長年のお弁当作りで、旦那さんから「うまかった!」「また作って!」とリクエストされた、人気のお弁当&おかずのレシピを一冊にまとめました。”本当は面倒くさがりだ”というたかこさんが、長年の経験で培ったお弁当作りの工夫とコツを前段で説明しつつ、家庭で作りやすく、毎日無理せずに調理できるレシピ216品を紹介しています。主婦の感覚がつまった等身大のレシピをふんだんに盛り込み、春からの新入学・新生活シーズンにぴったりの一冊です。

 

≪著者プロフィール≫ 稲田多佳子(イナダ・タカコ)
京都に生まれ育ち、現在も暮らす。家族は夫と娘1人。2000年に立ち上げたお菓子にまつわるHP「CARAMEL MILK TEA」(http://takako.presen.to)が人気となる。夫のお弁当作り歴はかれこれ20年。ちょこちょこ買い集めたお弁当は11個。料理やお菓子を作ること、誰かに食べてもらうことが幸せ。著書に「たかこさんのしあわせふたりごはん」「たかこさんのクイックブレッド&ケーキ」「はちみつとナッツのお菓子」(すべてマイナビ刊)がある。

 

<表紙イメージ>

takako.jpg■書名: 『たかこさんのほめられ弁当 ~手間なし&おいしい「使える」お弁当おかず216レシピ~』
■著者: 稲田多佳子
■定価:  1,386円(税込)
■体裁:  B5変型判112ページ
■ISBN:  978-4-8399-4560-2
■発売日:  2月19日(火)

 

 

 

 

 

≪本文イメージ≫
Part1 「ほめられ弁当ベスト20」より、「ほめられ弁当01 “鶏の唐揚げ弁当”」 (本書P10-11より抜粋)

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Part2 「お弁当のおかずバリエ」より、「おかず01 “豚肉のおかず”」 (本書P50-51より抜粋)

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